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Quand on s'appelle Vergers de Gascogne, les fruits, on connaît bien. Mais de temps en temps, on est tenté par des saveurs venues d'autres terroirs. La mangue et l'ananas sont deux fruits qui inspirent avec des goûts bien marqués.
Alors pour en faire une bonne compote, il suffit de les laisser s'exprimer : 46% de mangue, 46% d'ananas et un peu de sucre...
Il n'y a pas de recettes plus simples. Le bonheur tient souvent à peu de choses...
Composition : ananas (46%), mangue (46%), sucre.
Conserverie : Vergers de Gascogne
Origine : Montestruc-Sur-Gers, Gascogne (France)
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Les Brigantines de Saint-Malo - Rochers pralinés aux amandes lait et noir |
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