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Confiture de fruits exotiques et passion - Francis Miot

Maison Francis Miot


Pot 220g 4,75 €
21,59 € / kg
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Une confiture invitant au voyage, entre tropiques et vergers : abricot, mangue, passion et ananas.

Un mélange abricot, mangue, passion, ananas pour cette confiture. La crème de la crème des fruits jaunes et exotiques ! Un parfum fruité, un juste équilibre gustatif au sein duquel chaque fruit déploie son identité sans prendre le dessus sur l'identité d'un autre... Que demander de plus ? Ah si ! Une tartine pour en mettre dessus !

Les fruits sont mijotés au sucre de canne, la confiture est préparée avec 60g de fruits pour 100g.

La particularité des recettes Francis Miot est la cuisson préalable du sucre "au boulé" avant d’y plonger les fruits. Une cuisson plus courte pour préserver pleinement la saveur du fruit.

Composition :
sucre 41%, abricot 23,5%, mangue 12%, ananas 12%, fruit de la passion 12% gelifiant pectine de fruits (si les fruits n'en contiennent pas) acidifiant concentré de citron et de fruit
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Avis sur : Confiture de fruits exotiques et passion - Francis Miot

Silvio A. - 29 Octobre 2014

YVES T. - 15 Avril 2014

Cynthia P. - 04 Février 2014 - Achat vérifié

Bien équilibrée

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