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Rhum blanc Goodwill de l'île Maurice
Le rhum blanc est un rhum jeune qui se prête bien àla réalisation de rhums arrangés, ou de punchs pour des apéritifs exotiques.
Idée de préparation: 1 litre de rhum blanc, 3 bâtons de cannelle, 5 clous de girofle, une pincée de noix de muscade,1 gousse de vanille fendue, un morceau de gingembre, 1 piment rouge sec, une pincée de cumin et pour adoucir 5 cuillères à café de sucre roux. Mélanger et laisser macérer au moins 2 mois.
Composition : Alcool de canne - 40%
Producteur : Le Comptoir Colonial
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Origine : Mont Saint Aignan, Epices du monde (France)
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