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Le rhum blanc est un rhum jeune qui se prête bien àla réalisation de rhums arrangés, ou de punchs pour des apéritifs exotiques.
Idée de préparation: 1 litre de rhum blanc, 3 bâtons de cannelle, 5 clous de girofle, une pincée de noix de muscade,1 gousse de vanille fendue, un morceau de gingembre, 1 piment rouge sec, une pincée de cumin et pour adoucir 5 cuillères à café de sucre roux. Mélanger et laisser macérer au moins 2 mois.
Composition : Alcool de canne - 40%
Producteur : Le Comptoir Colonial
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Origine : Mont Saint Aignan (France)
Préparation pour rhum arrangé - le traditionnel de la Réunion |
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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
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