Verjus - jus de raisins vert

Lachaud (9 avis)

Bouteille 320ml 5,05 €
15,78 € / l
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L'allié idéal pour vos déglaçages

Le verjus est extrait du raisin blanc qui n'est pas allé à maturation. Il est idéal pour déglacer viandes et autres préparation, son acidité viendra réveiller vos plats.

Composition :
Jus de raisin vert
Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100ml
Energie 43.3 / 181.29 kcal / kJ
Matières grasses 0,9 g
  Acides gras saturés 0 g
Glucides 8,7 g
  Sucres 5,5 g
Protéines 0,1 g
Sel 0 g
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Avis sur : Verjus - jus de raisins vert

Evelyne H. - 21 Février 2017

j'ai testé une recette de poulet au verjus, très raffiné

Magali V. - 25 Novembre 2014

Gérard L. - 05 Octobre 2014

MARIE pierre L. - 02 Mars 2014

Joelle M. - 15 Février 2014

Jutta E. - 12 Février 2014 - Achat vérifié

Jeannette G. - 09 Février 2014 - Achat vérifié

très bien j'ai fait un potage pour un repas médiéval (brouet jaunet )

PHILIPPE H. - 04 Février 2014

PHILIPPE H. - 11 Janvier 2014 - Achat vérifié

Pour remplacer parfois le vinaigre.

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