Crème de marrons d'Aubenas gros conditionnement

Marrons Imbert (2 avis)

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Retour à la tradition avec cette délicieuse crème de marrons d'Aubenas, ici présentée dans un conditionnement adapté aux professionnels et artisans du goût.

Cette crème de marrons est produite au coeur de l'Ardèche. Une sélection rigoureuse des marrons, des produits de qualité ainsi qu'une recette bien gardée sont les maîtres mots de la maison Imbert qui s'est spécialisée dans ce domaine depuis 1920.

Dégustation : simplement avec du fromage blanc.

La texture souple de la crème lui permet d'être travaillée facilement. Vous pourrez ainsi l'utiliser dans de nombreuses recettes.

Idée recette : faire fondre du beurre avec du chocolat noir afin d'obtenir une pâte onctueuse. Hors feu, ajouter la crème de marron en fouettant pour avoir un rendu homogène. Ajouter 3 œufs battus en omelette. Passer au four à 150°c pendant 30 min.

Composition :
marrons frais, sucre raffiné, vanille en gousse.
Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie 270 / 1130.44 kcal / kJ
Matières grasses 1,3 g
  Acides gras saturés 0,37 g
Glucides 62,5 g
  Sucres 52 g
Protéines 1,07 g
Sel 0,01 g
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Avis sur : Crème de marrons d'Aubenas gros conditionnement

Henri K. - 23 Juillet 2014 - Achat vérifié

Excellent

Jeannine R. - 10 Mars 2014 - Achat vérifié

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