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Gardianne de Taureau
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Une spécialité de Camargue
Cette spécialité camargaise est une daube préparée avec le taureau de Camargue, seule viande en France à avoir obtenu une AOC. La viande marinée est cuite lentement, plus de 4 heures, et les arômes se concentrent, relevés par une pointe de piment.
Conseil de dégustation : : faire réchauffer doucement sans atteindre l'ébullition et servir accompagné de riz ou de pâtes fraîches.
Composition : viande de taureau 50%, eau, vin rouge, tomates, oignons, huile d'arachide, carottes, sel, jus de veau, vinaigre, ail, herbes de Provence, piment.
Boucherie - traiteur : Conserverie Rizzo - TASTE OF PROVENCE
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Origine : Sisteron (France)
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Avis sur : Gardianne de Taureau
Client depuis 2009
Jean-Pierre R. a déjà acheté ce produit et a laissé ce commentaire le 16/04/2012
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Nicole M. a déjà acheté ce produit et a laissé ce commentaire le 06/03/2012
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