Une collection de chocolats (ganaches et pralinés) qui vous entraîne pour un voyage initiatique au pays des saveurs. L'invention est ici une religion, une quête permanente. Chacun de ces chocolats est une provocation, le sésame d'un monde merveilleux dont nul ne souhaite revenir...

Composition : ce ballotin comprend un assortiment des chocolats qui ont fait la renommée de Joël Patouillard, avec le marseillais à l'anis, le parrain, le trois couleurs aux trois chocolats, le poirier, la marronier, le pistachier, le caraïbe, le palet d'or, le singapour, le pièmont, l'ardéchois, le gianduja, le mistral et la collection des ganaches à la réglisse, à la bergamote, au poivre, au thé ...

Origine : ces chocolats ont été préparés par le maître chocolatier Joël Patouillard, meilleur ouvrier confiseur de France, installé à Privas en Ardèche.

Maître chocolatier : Joël Patouillard

Origine : Privas, Ardèche (France)

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