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Piment Piquillo au piment d'Espelette à tartiner (Xato)

Saveurs Sud


Pot 180g 6,50 €
36,11 € / kg
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Une délicieuse spécialité catalane revisitée avec bonheur par Claude Sarda

A base de Nyora, un petit poivron rouge et sec, puis cuit au feu de bois, voilà les fondements alléchants de Xato

Un goût légèrement piquant mais pas trop, la juste mesure pour mettre en avant les saveurs du poivron. Ici, deux régions bien différentes des Pyrénées sont réunies, d'une part la pays Basque avec le piment d'Espelette et de l'autre, le pays Catalan avec le poivron Piquillo.

A tartiner selon vos envies ou à déguster avec quelques tranches fines de jambon Ibérico.

Composition :
poivron piquillo, aubergine, poivron, oignon, tomate, huile d’olive, sel, ail, poivre, piment d’espelette, piment du Mexique

Avis sur : Piment Piquillo au piment d'Espelette à tartiner (Xato)

Michel F. - 25 Mars 2014

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