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Moules farcies à la Sétoise

Azais - Polito - Moules farcies à la Sétoise

Faites découvrir ce produit :
Le bocal de 630g - 72cl - 2/3 personnes 16.20 €
25.71 € / kg

Produit en stock - Livraison en 48/72HProduits Sud de France

Préparées selon la recette de Grand Mère Polito.

Présentation : c'est en 1972 que Raymond Polito a eu l'idée à Sète de mettre en bocaux les fameuses moules farcies que préparait sa grand mère Finette Polito et qui faisait le bonheur de la famille. L'idée qui semblait un peu folle au départ s'est révélée un vrai succès. Elle a notamment été distinguée lors des concours Hérault Gourmand en 1999, 2000 et 2003.

Dégustation : faites chauffer à feu doux puis dressez les moules sur un plat, liez le restant de la sauce avec une rouille sétoise et nappez le tout que vous présenterez accompagné de riz, pâtes ou de pommes vapeurs.

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Composition : Moules, Farce pur porc (maigre de porc 82% de la farce, pain, oeufs frais, persil, ail), Sauce (eau, tomates, huile d'olive vierge extra, vin blanc, légumes, farine de graines de caroube, sel, poivre et aromates)

Conserverie : Azais - Polito

Azais - Polito

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Origine : Sète (France)

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Avis sur : Moules farcies à la Sétoise

Jean-Pierre d. 

Client depuis 2009

Jean-Pierre d. a déjà acheté ce produit et a laissé ce commentaire le 05/01/2012

Voir tous les commentaires de cette personne
05/01/2012

Note attribuée :  

Excellent produit. Mon mari originaire de Sète apprécie beaucoup ces moules.

josette m. 

Cliente depuis 2009

josette m. a déjà acheté ce produit et a laissé ce commentaire le 30/12/2010

Voir tous les commentaires de cette personne
30/12/2010

Note attribuée :  

c'est un plat particulièrement délicieux
je l'ai acheté sur le site et je voulais me réapprovisionner

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