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Bouillabaisse

Azaïs-Polito


Bocal 720g - 85cl - 1/2 personnes 17,50 €
24,31 € / kg
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Bocal 1400g - 160cl - 3/5 personnes 31,80 €
22,71 € / kg
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L'incontournable recette marseillaise.

Présentation : la bouillabaisse, c'est plus qu'une recette, c'est une véritable institution à Marseille et sur la côte méditerranéenne. Il y en a autant de recettes que de cuisiniers.

Le saviez vous ? La bouillabaisse doit son nom au mot provençal "bouille" qui signifie poisson.

Dégustation : faites chauffer à feu doux sans abimer les poissons et servir la bouillabaisse accompagnée de croûtons aillés et de rouille. Certains ajoutent aussi des pommes vapeurs.

Composition :
grondins, Vives, Congres, langoustines, Sauce (eau, tomates, huile d'olive vierge extra, vin blanc, légumes (dont pommes de terre), farine de graine de caroube, carraghénanne, ail, sel, poivre et aromates).
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Avis sur : Bouillabaisse

Martine S. - 16 Janvier 2015

Arnaud S. - 24 Novembre 2014

Christiane J. - 30 Septembre 2014

Patrick G. - 28 Mars 2014

Joelle josette D. - 22 Mars 2014

Simone C. - 28 Janvier 2014 - Achat vérifié

Très bien fourni en poissons

Renaud Q. - 27 Décembre 2013

Jacques L. - 02 Décembre 2013

Jacques L. - 15 Mai 2013

Charles E. - 08 Janvier 2013 - Achat vérifié

Renee T. - 23 Août 2012 - Achat vérifié

Maryse B. - 07 Février 2012 - Achat vérifié

Didier M. - 31 Janvier 2012 - Achat vérifié

elle ma plus la bouillabaisse , niveaux poisson cela peu allez bon gout je recommande a des amis

ANDRE W. - 30 Décembre 2011 - Achat vérifié

Marc M. - 31 Octobre 2011 - Achat vérifié

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