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BienManger.com > Charcuterie & Fromages > Terrines, Rillettes & Pâtés

Pâté de foie de porc au genièvre

Le goût de la charcuterie des Grands Causses

Le genièvre est commun sur les Grands Causses en Lozère et Aveyron. On l'utilise souvent pour parfumer terrines et pâtés.

Ce pâté est préparé de façon traditionnelle par Patrick Clavel à La Canourgue en Lozère.

Découvrez notre sélection de produits régionaux Sud de France

Composition : Maigre, gras et foie de porc, sel, poivre, genièvre.

Artisan : Patrick Clavel

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Origine : La Canourgue (France)

Languedoc Roussillon
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Avis sur : Pâté de foie de porc au genièvre

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