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Confiture de casseille
La casseille est un fruit issu du croisement entre le cassissier (qui donne le cassis) et le groseiller. Peu calorique, ce fruit est également riche en vitamine C.
Accompagnement : confiture idéale pour le petit déjeuner. A conseiller donc avec des toasts, brioches, tartines, croissants, etc...
Composition : 800g de sucre en moyenne pour 1kg de fruits.
Producteur fermier : Marc Juré
Origine : Le Viala du Tarn, Aveyron (France)
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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
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