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Tandoori - Inde

Le Comptoir Colonial


Pot 50g 5,50 €
110,00 € / kg
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Un des ambassadeurs de la cuisine indienne.

Le mot tandoori vient de tandoor, qui désigne en Inde le grand four traditionnel dans lequel les viandes cuisent sur une broche.

On utilise ce mélange avec du yaourt pour badigeonner un poulet, un poisson. Chez nous, le four traditionnel peut remplaçer le tandoor indien.

Le mélange tandoori se marie parfaitement à tout type de volaille et peut servir de base pour toute autre marinade de viande.

Alternative intéressante au poivre blanc ou noir. Particulièrement recommandé en assaisonnement de grillades et de vinaigrettes.

Composition :
Sel, paprika, piment doux, piment fort, ail, cumin, poivre, céleri, carvi, romarin, girofle, cannelle, colorant E124.
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Avis sur : Tandoori - Inde

Fabrice L. - 29 Janvier 2014

Virginie L. - 07 Août 2013

Philippe B. - 18 Octobre 2011 - Achat vérifié

Marion C. - 06 Septembre 2011 - Achat vérifié

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