le citron confit peut remplacer la moutarde ou le citron dans de nombreuses recettes courantes (vinaigrette, mayonnaise). Il donnera un tajine exotique, parfumera les viandes de porc ou de poulet, et peut même se déguster en tartines ou simplement avec des pâtes ou du riz.

Composition : citron, eau, sel, cannelle, coriandre, poivre noir, clous de girofle.

Importateur : Le Comptoir Colonial

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