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Badiane (anis étoilé)

Le Comptoir Colonial


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Pot 15g 4,45 €
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Aussi appelée anis de Chine.

La badiane (Illicium verum) est aussi appelée anis étoilé en raison de sa forme en étoile et de son goût d'anis. C'est une plante originaire de Chine, on l'appelle d'ailleurs parfois anis de Chine.

Dégustation : on l'utilise dans la préparation de tisanes avec d'autres plantes mais aussi en cuisine pour parfumer viandes blanches, plats de légumes ou pâtisseries... Pour une meilleure dégustation, il est fortement conseillé de la concasser et de la moudre vous même avant utilisation.

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Avis sur : Badiane (anis étoilé)

Stephane C. - 27 Janvier 2016

GUISLAINE D. - 23 Octobre 2014

Annie L. - 05 Février 2013 - Achat vérifié

Joelle S. - 16 Juillet 2012 - Achat vérifié

Isabel R. - 23 Avril 2012 - Achat vérifié

Celine C. - 31 Décembre 2011 - Achat vérifié

Frédéric G. - 24 Décembre 2011 - Achat vérifié

Philippe B. - 18 Octobre 2011 - Achat vérifié

Laurence L. - 05 Septembre 2011 - Achat vérifié

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