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Fèves de Tonka

Le Comptoir Colonial


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Pot 55g 12,45 €
226,36 € / kg
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Une épice spécial desserts.

La fève de Tonka (faba tonka) est originaire d'Amérique du Sud. Elle est encore largement méconnue en Europe.

Dégustation : avec ses notes d'amande, de vanille et de tabac, la fève de Tonka s'utilise dans la préparation de desserts pour parfumer crèmes anglaises, crèmes brulées ou gâteaux. A moudre avant utilisation pour obtenir une saveur plus intense.

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Avis sur : Fèves de Tonka

Virginie V. - 14 Décembre 2014

NICOLAS A. - 02 Novembre 2014

Yves P. - 17 Octobre 2014

Françoise M. - 27 Octobre 2013

CATHERINE C. - 03 Octobre 2013

Chantal V. - 27 Septembre 2013

Sylvie D. - 17 Septembre 2013

Carine B. - 27 Août 2013

Véronique G. - 24 Mars 2013

Stéphanie H. - 09 Novembre 2012 - Achat vérifié

Lucia F. - 19 Juillet 2012 - Achat vérifié

Aline P. - 26 Mai 2012 - Achat vérifié

Corinne P. - 16 Avril 2012 - Achat vérifié

facile à utiliser

Valérie V. - 26 Mars 2012 - Achat vérifié

Arôme très agréable. Seul bémol, la râpe est un peu fine et se tord facilement à l'usage !

Réponse de BienManger.com
En effet, c'est une râpe d'appoint fournie avec le produit, mais il est vrai qu'il est conseillé d'avoir une bonne râpe chez soi, solide et robuste :) Je vous conseille celle-ci si besoin : http://www.bienmanger.com/1F8705_Multirape.html

Marie B. - 04 Mars 2012 - Achat vérifié

Juste un petit bémol pour la petite râpe. Il faut investir dans une microplane je pense

Réponse de BienManger.com
C'est mieux bien sûr mais ce n'est pas le même budget :) En revanche la petite râpe permet de l'utiliser tout de suite même si on n'en a pas une aussi fine dans ses tiroirs. Je l'ai utilisée longtemps avant de passer à la multirâpe Lékué qui s'avère parfaite pour cet usage (bien pour le macis aussi)

Eve G. - 10 Février 2012 - Achat vérifié

Jean-Pierre G. - 09 Janvier 2012 - Achat vérifié

Marie fernande M. - 31 Décembre 2011 - Achat vérifié

MARYSE B. - 21 Décembre 2011 - Achat vérifié

bon produit

Françoise C. - 10 Novembre 2011 - Achat vérifié

Megg G. - 26 Octobre 2011 - Achat vérifié

ajoute un petit ( grand) plus aux desserts chocolatés (surtout les mousses au chocolat)

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