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Fèves de Tonka
La fève de Tonka (faba tonka) est originaire d'Amérique du Sud. Elle est encore largement méconnue en Europe.
Dégustation : avec ses notes d'amande, de vanille et de tabac, la fève de Tonka s'utilise dans la préparation de desserts pour parfumer crèmes anglaises, crèmes brulées ou gâteaux. A moudre avant utilisation pour obtenir une saveur plus intense.
Avec ce produit, nous vous recommandons :
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Le livre |
Le pot de 300g |
L'unité |
La boîte de 165 ml |
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Le livre |
Le bocal de 190 g |
Boîte en losange de 44g |
Le pot de 220 g |
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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
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