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Le saviez vous ? Le poivre long (pipper longum) a des fruits en forme de châtons de 2 à 3 cm de long.
Origine : le poivre long est une variété orginaire d'Inde.
Dégustation : moins fort que le poivre noir, il se distingue par son goût typique plus parfumé. Comme tous les poivres, il est fortement conseillé de l'acheter en grains et de le moudre vous même avant dégustation.
Producteur : Le Comptoir Colonial
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Origine : Mont Saint Aignan (France)
Vadouvan |
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Cardamome verte en gousses |
Piments de Cayenne entiers |
Mélange quatre épices bio |
Poivre noir concassé bio |
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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
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