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Poivre de Sechuan (grains), ou Sichuan

Poivre de Sechuan (grains), ou Sichuan

Produit en stock - Livraison en 48/72H

Pot de 30g 4.25 €
141.67 € / kg

Origine : comme son nom l'indique, le poivre de Sechuan provient de la région du Sechuan (ou Sichuan) en Chine. Chaque grain se compose d'une enveloppe extérieure de couleur rouge très aromatique et d'un noyau noir plus amer.

Dégustation : le poivre de Sechaun se marie bien avec les poissons et les viandes grillées. Comme tous les poivres, il est fortement conseillé de l'acheter en grains et de le moudre vous même avant dégustation.

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