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Origine : le poivre noir Lampong vient d'Indonésie. C'est pour les amateurs un des meilleurs poivres du monde (avec le Malabar et le Sarawak).
Dégustation : il se caractérise par sa puissance aromatique. C'est assurément un des plus forts et des plus piquants. Comme tous les poivres, il est fortement conseillé de l'acheter en grains et de le moudre vous même avant dégustation.
Producteur : Le Comptoir Colonial
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Origine : Mont Saint Aignan (France)
Poivre de Tellichery |
Curry |
Poivre à queue - Cubèbe |
Tête de moulin à épices |
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Poivre noir de Kampot |
Poivre noir Sarawak en grains |
Foie de lotte |
Foie de lotte à la fleur de sel |
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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
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