Le saviez vous ? : le safran est l'épice la plus chère du monde. Cette épice est issue d'une partie du pistil du crocus sativus. Il faut compter près de 150 000 fleurs pour obtenir un seul gramme de safran et encore au prix d'un long travail qui ne peut s'effectuer qu'à la main...

Dégustation : un confit des plus festifs qui s'apprécie en toasts ou même autour d'un foie gras ou d'un fromage des Pyrénées.

Produit issu de l'Agriculture Biologique .

Composition : Sucre de canne bio, eau, safran bio (poudre et pistils).

Agriculteur : Oh ! Légumes oubliés

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Origine : Sadirac, Gironde (France)

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