Graines de Chia Bio

Celnat


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La graine de Chia est naturellement riche en oméga 3 et vitamine E

Le chia est originaire du Mexique et était cultivée par les Aztèques. Ils lui reconnaissaient déjà de multiples vertus en consommant ses graines. Ces dernières leur permettaient d'être plus endurants mais aussi intellectuellement supérieurs à leurs ennemis. C'est un aliment favorable à l'endurance dans l'effort!

Le mot "Chia" signifiait en langage aztèque "huileux".

La graine de chia est riche en acides gras essentiels Oméga 3 et en vitamine E et possède une teneur élevée en fibres qui lui confère un grand pouvoir rassasiant une fois hydratée. En effet, sa richesse en mucilages la fait augmenter considérablement de volume, pour former un gel, lorsqu'on lui ajoute de l'eau.

5 g de graine de chia couvrent 45 % des RNJ (repères nutritionnels journaliers) en oméga 3.

Utilisation :

  • Les graines sèches absorbent plus de 7 fois leur poids en eau !
  • Si une personne déshydratée mange du chia sec, les graines vont mobiliser les liquides de son système digestif, pouvant causer un blocage au niveau du côlon. Il est préférable de les utiliser en les saturant d'eau, on obtient alors le gel de chia.
  • Le gel de chia est idéal à utiliser dans les pâtes à pains de toutes sortes.
  • La pâte à pain contenant du gel peut être préparée à l'avance et congelée pour un usage ultérieur.
  • Les crêpes se prêtent également bien à l'incorporation de gel dans leur pâte.

Préparation du gel de chia :

  • Versez les graines sèches dans de l'eau en remuant rapidement avec un fouet.
  • Ne mettez jamais l'eau sur les graines car elles risquent de s'agglutiner.
  • Mélangez 1 part de chia pour 6 parts d'eau.
  • Patientez 5 minutes puis mélangez à nouveau. Laissez gonfler au moins 15 minutes.
  • 1 tasse de gel correspond à environ ¼ de litre d'eau (200 à 250 ml).
  • Ce gel se conserve jusqu'à 3 semaines au réfrigérateur.
Composition :
Graines de chia bio, traces possibles de céréales contenant du gluten, soja, fruits à coques, sésame, céleri.
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Avis sur : Graines de Chia Bio

Chantal P. - 09 Octobre 2012 - Achat vérifié

Elodie C. - 20 Août 2013

Christine J. - 21 Août 2013 - Achat vérifié

Remède spécifique à la constipation chronique !!!

Julien B. - 22 Août 2013

Stéphanie B. - 16 Septembre 2013

Dominique D. - 17 Septembre 2013 - Achat vérifié

Excellent coupe faim

Bernard J. - 13 Octobre 2013

Annick V. - 05 Novembre 2013

Monique S. - 23 Novembre 2013

Virginie F. - 09 Janvier 2014

Christiane L. - 23 Janvier 2014

depuis que je consomme le chia j'ai rajeuni de 10 années personne ne me donne mon age 59 ans je ne les fais pas du tout, j'ai recommencé à faire tout ce que j'avais arrêté de faire je me comporte comme si j'avais 18 ans j'ai commencé à consommer le chia depuis juillet 2012 tous les jours au petit déjeuné une cuillerée à café rase le matin.

Sandrine B. - 05 Mars 2014

Denise A. - 15 Mars 2014

Mathilde S. - 05 Avril 2014

Dominique B. - 06 Août 2014

Kevin B. - 31 Août 2014

Edith D. - 06 Septembre 2014

Bernon P. - 27 Septembre 2014

Huguette N. - 09 Octobre 2014

Dominique R. - 28 Octobre 2014

Francine S. - 06 Juin 2015 - Achat vérifié

Excellent coupe faim dans le cadre d'un régime alimentaire. Pas de sensation de faim je prends .3 cuillères à café dans la journée ( matin; midi et soir dans mon dessert). Au niveau de ma prise de sang tout et bon; et question élimination fécale c'est génial. Boire cependant beaucoup car ce là donne soif. Je le recommande fortement !!!!!!! Merci bien manger pour la rapidité de préparation de la marchandise, et aussi pour les petites attentions pour nous fidéliser ça fait plaisir. Encore merci.

REGINE M. - 04 Mars 2016 - Achat vérifié

je consomme du chia depuis 2 mois environ , car je ne consomme rien qui vient d'un animal : lait , fromage viande ,yaourts , ?ufs .... Et j'ai retrouvé beaucoup de référence nutritive notamment les protéines et autres dans le chia . Je le conseille à tout le monde car c'est trés riche également en Oméga 3 . Produit avec d'énormes qualités pour le bien être de notre santé !!!

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