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Crème de sardines à la fine de Champagne et au citron
Présentation : une recette originale préparée à Quiberon de façon artisanale.
Dégustation : une crème à tartiner avec du beurre sur des tranches de pain ou de brioche et à servir à l'apéritif avec par exemple un Pouilly Fumé.
Composition : chair de sardines de Bretagne (80%), huile d'arachide pure, vin blanc, concentré de tomate, oeufs frais, sel fin, fine de champagne, extrait naturel de citron, beurre, épices.
Conserverie : La quiberonnaise
Origine : Quiberon, Bretagne (France)
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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
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