Terrine de faisan aux noisettes

Georges Blanc


Verrine180g 8,65 €
48,06 € / kg
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Pour les amateurs de gibier.

Description : cette terrine pour les amateurs de gibiers avec toute la saveur du faisan et des notes de noisettes.

Dégustation : se sert très frais avec un bon pain de campagne. Vous pouvez proposer cette terrine en entrée avec un vin rouge Juliénas 2002.

Recommandé par le chef Georges Blanc à Vonnas

Composition :
viande de porc, viande de faisan (25%), foies de volaille, oeufs frais, noisettes (3%), lait vin blanc, sel, échalotes, ail, épices naturelles, poivre blanc, dextrose, thym, laurier.
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Avis sur : Terrine de faisan aux noisettes

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Joel G. - 01 Janvier 2012 - Achat vérifié

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