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Pour des crêpes salées, les idées abondent et varient en fonction de la farine utilisée. Sur les galettes de sarrasin : thon, jambon sec, fromages... Avec la farine de maïs : viande hachée en sauce relevée avec le sucre Diablo.
| La Chandeleur, le 2 février | Ingrédients pour les crêpes | Confitures & miels | Sucres et pâtes à tartiner | Les crêpes salées |
Semoule de maïs bio |
Farine de sarrasin Bio à la meule |
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Réussissez vos polentas en quelques minutes ! En savoir plus
Producteur : Priméal |
Essentielle pour réussir galettes et crêpes bretonnes... En savoir plus
Producteur : Moulin Saint-Joseph |
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Salicornes au naturel |
Boudin campagnard normand à toaster |
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Très riches en sels minéraux et avec un agréable goût iodé... En savoir plus
Conserverie : Algues de Bretagne |
Une façon originale de déguster du boudin. En savoir plus
Conserverie : La Chaiseronne |
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Fleur de sel de Guérande |
Bonito del Norte - Thon blanc germon à l'huile d'olive |
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La fleur de sel, fruit authentique de la mer. En savoir plus
Saunier : Le Paludier |
Un thon en boîte hors catégorie ! En savoir plus
Producteur : Hijos de José Serrats |
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Jambon de pays de Lozère |
Jambonneau |
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Salé au gros sel et séché naturellement en altitude ! En savoir plus
Artisan : Souchon - Nayrolles |
Les amateurs de charcuterie ne pourront qu'apprécier ce délicieux jambonneau. En savoir plus
Artisan : Souchon - Nayrolles |
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Cèpes cuisinés à l'ancienne |
Sel citron vert coriandre |
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Cèpes cuisinés à l'ancienne En savoir plus
Producteur : Borde |
Une pointe d'originalité pour vos salades composées, poissons, gambas… En savoir plus
Producteur : Quai Sud |
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Boudin noir |
Sel - Citron et baies roses |
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Faites dorer des tranches de boudin et de pommes : une entrée savoureuse à l'effet visuel dévastateur ! En savoir plus
Artisan : Patrick Clavel |
Idéal sur légumes et poissons. En savoir plus
Producteur : Quai Sud |
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Photo : © A4stockphotos - FOTOLIA
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
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